Aux Antilles, le rhum (et donc le Ti’punch) se boit à tout moment de la journée. C’est un rituel avec des appellations précises pour chaque situation.

avant le petit-déjeuner, le premier verre de la journée est le « décollage » ou « mise à feu »

à 10h, on retrouve le « didico » en Guadeloupe ou le « macadam » en Martinique qui peut accompagner un en-cas

puis à 11h le « ti’lagout » (la petite goutte de rhum…)

juste avant midi, le fameux « CRS » (citron-rhum-sucre), qu’on appelle aussi ti’punch

après le déjeuner, on parle de « ti’5% » ou « ti’sèk » (rhum blanc pur) qui fait digérer le déjeuner (...et commence à amorcer la sieste )

vers 14h, le « pété pied » (celui qui mène couramment, et rapidement, à la sieste)

15h est « l’heure du Christ »

17h, le « ti’pape » qui voit déjà poindre le « ti’punch » du soir et sa farandole de 5%, 10%, 20% et autres 50%…

avant d’aller se coucher, la « partante » : le dernier verre de rhum pour la route avant de quitter ses hôtes

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LEGO en plein "green-washing" : ils essayent de trouver des matériaux alternatifs plus respectueux de l’environnement d’ici 2030.

Le 1er mars 2018, la marque LEGO a annoncé la création d'une gamme à base de plastique végétal : plus durable, il est aussi flexible et solide que le plastique traditionnel. Sauf qu’il est produit à partir de canne à sucre !

Après le Rhum Fest, un nouveau salon dédié au Rhum est programmé sur Lyon, les 2 et 3 juillet !

Ce la doit se tenir sur la Péniche La Plateforme - Quai Augagneur - Lyon 3

Une première sur Lyon ! Plus de 250 rhums issus du monde entier seront disponibles à la dégustation.
Des atelier, des masterclass et même un shop qui devrait nous permettre de trouver des rhums difficilement accessibles autrement.

Voir le programme en PDF ou sur le site directement.

Quelques surprises mais nous retrouvons souvent les mêmes Distilleries, déjà bien connues pour leur bon rhum !

Quelques exemples de médailles d'or pour cette année 2016

Rhum Blanc agricole (Martinique AOC) 50° : Neisson 50°, HSE 50°
Rhum Blanc agricole (Martinique AOC) 55° : Bally 55°


Rhum Blanc agricole avec indication géographique 50° : Longueteau 50°, Damoiseau 50°
Rhum Blanc agricole avec indication géographique 55° : Bologne 55°