Pour vous aider dans vos arrangements, voici les caractéristiques principales des rhums blancs agricoles ou traditionnels les plus répandus en France.
Cela vous donnera surement de belles idées d’association entre fruits, épices et rhum !
Belle Cabresse 50°
Canne confite, poivre blanc…
Bielle 59°
Canne fraîche, vanille.
Bielle Canne Grise 59°
Canne fraiche, fruit de la passion, ananas, herbe…
Bologne 50°
Citron, pommes surettes…
Bologne 55°
Canne à sucre, litchi, citron vert, orange, fleurs blanches, poivre.
Bologne Black Cane 50°
Canne fraîche, banane, ananas, mangue, poire.
Chamarel Double Distilled 50°
Banane flambée, vanille, poivres noir et rose.
Charrette 49°
Sucre, vanille, fleur, fermentation, poivre.
Clément 50°
Canne fraîche, fleurs, citron, végétaux.
Clément 55°
Canne fraîche, fleurs, citron, végétaux.
Damoiseau 50°
Canne à sucre, fleurs, épices…
Depaz 50°
Canne à sucre, fleur d’oranger, miel, ananas, anis, thé blanc.
Depaz 55°
Canne à sucre, fleur d’oranger, miel, ananas, anis, thé blanc.
Dillon 50°
Canne à sucre, bananes, miel, ananas, cerises pays.
Dillon 55°
Canne à sucre, bananes, miel, ananas, cerises pays, tabac, thé blanc.
Favorite Coeur de Chauffe 50°
Canne fraîche, agrumes, fleurs blanches…
Favorite 50°
Canne à sucre, agrumes.
HSE 50°
Canne à sucre, fleurs, fruits, poivre blanc…
HSE 55°
Canne à sucre, fleurs, fruits, poivre blanc…
Isautier 55°
Canne fraîche, vanille, fruits confits…
J. Bally 50°
Canne à sucre, fleurs, agrumes, ananas, banane…
JM 50°
Banane, muscade, agrumes (citrons), fleurs exotiques.
JM 55°
Banane, muscade, agrumes (citrons), fleurs exotiques.
Karukera 50°
Banane flambée, clou de girofle, fruits blancs acides, poires…
La Mauny 50°
Fruits mûrs, fleurs, lait de coco, menthol.
La Mauny 55°
Canne fraîche, citron vert, banane, orange, coco, ananas, fruit de la passion…
Longueteau 50°
Canne fraîche, agrumes…
Longueteau 62°
Sucre, citron vert…
Neisson 50°
Canne à sucre, agrumes, miel, noix de coco.
Neisson 55°
Canne à sucre, agrumes, miel, noix de coco…
Père-Labat 50°
Végétaux, fruits, balsamique.
Pėre-Labat 59°
Végétaux, fruits, balsamique.
Reimonenq 50°
Sucre roux, poivre.
Saint James 55°
Canne fraîche, fleurs, fruits, poivre, épices..
Saint James Fleur de Canne 50°
Canne à sucre, miel, fleur d’oranger, fruits exotiques…
Severin 50°
Sucre roux, caramel, fruits exotiques…
Severin 59°
Sucre roux, caramel, fruits exotiques…
Trois Rivières 50°
Banane mûre, lait de coco…
Trois Rivières 55°
Végétaux, levure…
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