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Pruneaux à l’Armagnac

Fruits des campagnes
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Temps de macération

6 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/05/2025
Pruneaux à l’Armagnac

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Pour 3 bocaux de 1 litre environ…
  2. La veille au soir faire macérer les pruneaux dans le thé infusé et refroidi.
  3. Préparer le sirop + armagnac.
  4. Mettre dans les pots les pruneaux égouttés.
  5. Glisser 1/2 gousse de vanille + 1 bâton de cannelle par bocal.
  6. Recouvrir de sirop + armagnac.
  7. Fermer bien et oublier dans un endroit frais pendant minimum 6/8 mois.
  8. Déguster ensuite les pruneaux pendant une soirée tarot par exemple 😉

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