Recette, préparation et conseils
Rhum Anafig
Recette postée par Groupe Rhum Arrangé, Recettes et Photos • le 07/04/2023
Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/05/2025
Ingrédients
- 70cl de Rhum Blanc 40° ou 50°
- ½ Ananas Victoria bien mûr
- 8 figues séchées
- 12 Baies Roses
- 1 Fève de Tonka
- 1 Gousse de Vanille Noire Gourmet
- 3 pincées d'Épices à Pain d'Épices
- 120 gr de Sucre de Canne
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Caraméliser les tranches d’ananas à la poêle avec le sucre.
- Laver et couper les figues en deux.
- Couper la Fève de Tonka en lamelles.
- Fendre la gousse de vanille en deux.
- Mettre dans le bocal l’Ananas caramélisé et son jus, les Figues, les Baies Roses, les lamelles de Fève de Tonka, la Gousse de vanille et les épices.
- Compléter avec le rhum.
Vous pourriez aussi aimer :
Fruits exotiques
Rhum brun Bananes, Ananas & Coco flambés au gingembre
Fruits exotiques
Rhum Le Frabamu
Fruits exotiques
Punch de 25 litres
Épices
Rhum Cao-Mint
Épices
Rhum Cao-Liente
Fruits des campagnes
Rhum Ananas, Fraises & Kiwis
Chocolat & Café
Rhum Bananes, Chocolat & Vanille
Fruits exotiques
Rhum Mangues, Citrons verts & Kakis
Fruits des campagnes
Rhum Melba
Épices
Rhum Pomme Original
Épices
Rhum Malgache
Thématiques rhums arrangés
En manque d'inspiration ? Recherchez votre rhum arrangé par thématique ! Fruits exotiques, épices, bonbons, chocolat... Il y en a pour tous les goûts !
Pas de commentaire