Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/01/2025
Ingrédients
- 1,5 litre de rhum blanc
- 1 banane
- 10 litchis
- 5 clémentines non traitées
- 1 gousse de vanille
- 1/4 de citron vert
- 20 cl de sirop de sucre de canne
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Éplucher et découper la banane en 4.
- Éplucher 10 litchis et 5 clémentines.
- Découper un quart de citron vert et retirer la peau (ne garder que le suprême !).
- Verser l’ensemble dans un bocal de 2 litres.
- Rajouter 1 gousse de vanille fendue en deux.
- Verser 20 cl de sucre de canne et 1,5 litre de rhum blanc.
- Laisser macérer minimum 2 mois.
- Bonne dégustation !
Conseils
Après 4 mois de macération, le résultat est sublime, le meilleur arrangement que j’ai pu faire, super parfumé et très équilibré.
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