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Temps de macération

2 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/01/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher les clémentines et couper les quartiers en 2 ou 3.
  2. Faire des petit dés avec le gingembre.
  3. Balancer le tout dans un récipient de 3 litres (Bocal ou bouteille, à vous de voir) en rajoutant le rhum et le sucre de canne.
  4. Enlever la verveine et le gingembre au bout de 2 semaines.

Conseils

Les 3 ingrédients se font sentir à la suite. Premièrement la clémentine, fruitée ; ensuite la verveine, douce, et le gingembre pour relever le tout à la fin.

Vous pouvez rajouter une clémentine quand vous enlevez le gingembre et la verveine, si le gout n’est pas encore ressorti.

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