Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/12/2024
Ingrédients
- 1l de Rhum blanc
- 6 feuilles de Cannelle
- 1 branche de Faham
- Zeste d'agrumes (la peau d'un quart de Fruit)
- Badiane (une étoile d'anis étoilé)
- 200g de confiture de Fruits exotiques
- Miel ou Cassonade (à votre convenance)
Préparation
Temps de préparation : 20 min
- Mettre dans un récipient (bouteille pour mon cas) les feuilles de cannelle, la badiane, la branche de faham (choisir une jeune pousse pour plus de gout).
- Commencer à verser un peu de rhum.
- Ajouter la confiture exotique (mangue, passion ou autre) à l’aide d’un entonnoir (pour une bouteille).
- Ajouter si vous le souhaitez le sucre (à votre convenance) et compléter le niveau de rhum.
- Laisser macérer un mois au moins.
Conseils
Remuer régulièrement le mélange.
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