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Rhum du Bonheur

Agrumes
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Temps de macération

1 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/12/2024
Rhum du Bonheur

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Éplucher les clémentines, retirer les pépins, retirer un maximum de la peau des quartiers des clémentines.
  2. Fendre les gousses de vanille au moins en deux.
  3. Ajouter du miel a convenance (1 à 2 cuillères à soupe).
  4. Éplucher le gingembre et le découper en fine tranche.
  5. Mettre le tout dans la bouteille.
  6. Recouvrir de rhum.
  7. Mélanger régulièrement !

Conseils

Il faut fendre au minimum chaque quartier de clémentines en deux, histoires que le jus imprègne.

Prendre de bonnes clémentines bio 😉

En l’espace d’une journée le rhum est déjà bon, en une semaine très bon, en un mois, trop bon!!!  C’était une recette test de cet hiver!

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