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Temps de macération

4 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/03/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Bien laver les figues et les couper en deux.
  2. Les placer, chair en haut, dans un plat a four et arroser de miel.
  3. Placer au four a 200 degrés pendant 8-10 minutes.
  4. Mettre les figues et leur jus dans le bocal.
  5. Ajouter les raisins et les dés de gingembre confit.
  6. Remplir de Rhum.

Conseils

On peut ajouter une petite touche de vanille et/ou cannelle et/ou muscade avant la cuisson des figues.

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