Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 05/02/2025
Ingrédients
- 75 cl de Rhum Severin
- 1 ananas Victoria
- 2 bananes
- 2 gousses de vanille
- 100 gr de sucre
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Verser 100 gr de sucre dans une poêle et le caraméliser en plein feu.
- Ajouter l’ananas découpé en petits morceaux, puis les bananes taillées en dés. Bien enrober les fruits dans le caramel pendant 3 a 4 minutes.
- Versez 30 cl de Rhum, allumer et laisser flamber un peu moins d’une minute.
- Éteindre les flammes avec un peu de jus de citron si besoin.
- Faire refroidir la préparation.
- Verser dans une bouteille et ajouter du sucre supplémentaire suivant le gout souhaité.
- Ajouter ce petit contenu dans un bocal ou une bouteille et la vanille fendue en deux puis ajouter le Rhum manquant dans la bouteille.
Conseils
Une macération minimale de 2 mois et demi est nécessaire.
Penser a remuer la bouteille de temps en temps.
Vous pourriez aussi aimer :
Fruits exotiques
Rhum brun Bananes, Ananas & Coco flambés au gingembre
Pâtisseries
Cake aux fruits de rhums arrangés
Pâtisseries
Crumble aux fruits de rhums arrangés
Fruits des campagnes
Rhum Ananas, Poires & Bananes
Fruits exotiques
Punch « Planteur » Maison
Fruits exotiques
Rhum L’Audacieux
Fruits exotiques
Punch Anniversaire de 31 Litres
Fruits exotiques
Rhum fruits rouges et exotiques
Fruits exotiques
Rhum arrangé de Tahiti
Fruits exotiques
Punch tendance Banane
Fruits exotiques
Rhum Multi Fruits Mix Exotique
Fruits exotiques
Rhum Bananas Jack
Thématiques rhums arrangés
En manque d'inspiration ? Recherchez votre rhum arrangé par thématique ! Fruits exotiques, épices, bonbons, chocolat... Il y en a pour tous les goûts !
Pas de commentaire