Rhum Melon Express

Achetez un melon et laissez le encore plus mûrir chez vous, pendant quelques jours. Cela permet grandement de réduire le temps de macération.

Dés une semaine il est déjà bien bien bon à boire, si le melon est bien mûr le retirer au bout de 15 jours pour éviter une trop grande décomposition ! Passer au chinois quand vous enlèverez les bouts de melons, et pour garder une bonne partie du jus, pressez les.

Super bon l’été, bien frais, à conserver au frigo !