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Rhum Oranges Sanguines

Agrumes
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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/02/2025
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Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Mettre dans un bocal d’un litre les oranges sanguines épluchées en ayant pris soin d’enlever les petites peaux blanches qui donnent de l’amertume (comme des suprêmes !).
  2. Ajouter le sucre.
  3. Et pour finir mettre le rhum… 75cl car il n’y avait plus de place dans le bocal !

Conseils

Après une quinzaine de jours de macération, uniquement des suprêmes d’oranges sanguines et quelques petits zestes retirés après une semaine, la couleur est plutôt rouge, c’est assez cool à regarder !

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