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Temps de macération

2 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/01/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Couper les abricots en 2, ôter le noyaux mais ne pas les éplucher (les laver quand même !).
  2. Faire de même avec les pêches mais en les épluchant.
  3. Dans un bocal hermétique mettre les fruits et la vanille fendue en deux.
  4. Verser le sucre de canne.
  5. Puis enfin verser le rhum.
  6. Au final patienter.

 

Conseils

Le temps de macération minimum est de 2 mois, mais 6 mois c’est encore mieux !

De préférence prendre des fruits plutôt mûrs et juteux.

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