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Temps de macération

3 mois
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/02/2025

Ingrédients

Préparation

Temps de préparation : 30 min

  1. Prendre un récipient adapté d’au moins 1,5 litres.
  2. Ajouter la pulpe blanche et les graines noires contenues dans les pommes-cannelles.
  3. Ajouter du sucre de canne.
  4. On peut aussi ajouter une gousse de vanille fendue en deux.
  5. Compléter le bocal de rhum

Conseils

La pomme-cannelle est un peu difficile a trouver en métropole mais quel parfum ! Récemment on en trouve maintenant régulièrement chez Grand Frais et autres magasins spécialisés.

Pour en savoir plus sur les pommes-cannelle…

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