Recette, préparation et conseils
Rhum Raspberry Pep’s
Recette postée par Groupe Rhum Arrangé, Recettes et Photos • le 03/04/2023
Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/05/2025
Ingrédients
- Rhum blanc 40° / 50°
- 500 gr de framboises (sucrées et parfumées)
- 15 grains de poivre VOATSIPERIFERY (Poivre sauvage noir de Madagascar)
- 25 gr de sucre blond (ou plus selon sucrosité désirée)
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Dans le bocal mélanger : framboises et sucre.
- Laisser “suer” 2h à 3h.
- Puis ajouter les grains de poivre VOATSIPERIFERY.
- Compléter avec le rhum.
Conseils
Un rhum framboise et poivre pour changer un peu du framboise « classique » !
Le poivre VOATSIPERIFERY sublime la framboise et apporte une note d’agrume très rafraîchissante en fin de bouche.
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