Note de la communauté
Temps de macération
Préparé aujourd'hui
Prêt à boire le 21/02/2025
Ingrédients
Préparation
Temps de préparation : 30 min
- Éplucher le gingembre et le couper en petits morceaux.
- Fendre les gousses de vanille en deux.
- Mettre tous les ingrédients dans un bocal avec le rhum
- Au bout de 3 semaines enlever le gingembre et l’anis qui donne très rapidement du goût.
- Enlever les autres ingrédients si besoin lorsque vous le goûterez.
- Plus qu’à patienter.
Conseils
Goûtez régulièrement le rhum, c’est ma première recette perso, je l’ai terminé et il a un véritable succès, mais faites attention les goûts arrivent vite donc équilibrez :
au bout de 2 mois j’ai enlevé la moitié de la cannelle et des clous de girofle.
Il faut faire à votre goût donc le sucre roux à mettre si besoin au fur et à mesure que vous le goûterez.
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